Bạn đã biết hết tác dụng của mầm đậu nành đối với sức khỏe?

Các nghiên cứu khoa học của cơ quan Dược phẩm và Thực phẩm Hoa Kỳ đã chỉ ra những lợi ích không ngờ của mầm đậu nành, phải nói đến là tác dụng của mầm đậu nành trong việc làm giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch, loãng xương và duy trì tuổi thanh xuân của chị em phụ nữ. Để hiểu cụ thể hết tác dụng của tinh chất mầm đậu nành như thế nào thì các bạn hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Thành phần có trong mầm đậu nành

Mầm đậu nành có thành phần protein và hoạt chất isoflavones cao. Các chất có trong mầm đậu nành tác dụng kích thích sản sinh nội tiết tố nữ giúp cho cơ thể phụ nữ có hình dáng mềm mại, da dẻ hồng hào, ngực nở và đường cong quyến rũ hơn.
Estrogen có trong mầm đậu nành có vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn dấu hiệu của tuổi 30, như các bệnh về tim mạch, loãng xương sự thay đổi của thoái hóa, dấu hiệu tuổi già xuất hiện.

Protein và các Acid Amin: trong các loại thực phẩm Protein đóng vai trò quan trọng nhất trong các thành phần của thực phẩm, không những vậy trong hạt đậu nành protein còn chiếm 29-50% về giá trị dinh dưỡng và chính là thực phẩm chứa hàm lượng protein lớn nhất trong các loại thực phẩm, Protein đậu nành dễ tan khi ở trong nước và bao gồm Acid Amin không thay thế như lysin, Tryptophan. Ngoài Methionin, cystein hơi thấp còn lại các acid amin khác trong mầm đậu nành có thành phần giống thịt.

Chất béo có trong mầm đậu nành dao động từ 13,5–24% và trung bình 18%. Chất béo gồm 6,4–15,1% acid béo no (acid stearic, acid acid archidonic) và 80–93,6% acid béo không no (acid enoleic acid linolenic, acid linolenic, acid oleic)

Glucid trong mầm đậu nành khoảng 22–35,5% và trong đó 1–3% tinh bột. Carbohydrates được chia làm 2 loại gồm loại tan trong nước khoảng 10% và không tan trong nước. Trong khi đó lượng đường trong đậu nành rất thấp nên rất phù hợp cho khẩu phần ăn của những người mắc bệnh tiểu đường.

Tác dụng của mầm đậu nành

Mầm đậu nành mang lại vô số tác dụng hữu hiệu đối với người sử dụng trong đó điển hình là các tác dụng của mầm đậu nành sau:

Phòng chống nguy cơ ung thư vú

Những phụ nữ Châu Á thường sử dụng mầm đậu nành trong thực đơn hằng ngày từ xa xưa, chính vì vậy phụ nữ Châu Á đặc biệt là Nhật Bản thường có tỉ lệ mắc ung thư vú rất thấp. Do trong mầm đậu nành có hoạt chất Isoflavone có cấu trúc giống như estrogen được cơ thể sản xuất ra nhưng yếu hơn. Isoflavone liên kết cạnh tranh với các thụ thể estrogen trong mô vú của phụ nữ, ngăn chặn estrogen nội sinh phát triển vì vậy sẽ ngăn ngừa tế bào ung thư vú hình thành và phát triển.

Điều trị và phòng ngừa các triệu chứng mãn kinh, tiền mãn kinh

Phụ nữ bước vào độ tuổi 30 40 tuổi, buồng trứng của người phụ nữ bị thoái hóa, nồng độ estrogen mà cơ thể tự sản sinh giảm xuống gần ngưỡng tối thiểu. Do vậy nên chị em phụ nữ phải đối mặt với các triệu chứng khi lượng nội tiết tố thay đổi các triệu chứng như vô cùng khó chịu như bốc hỏa, nóng mặt, mất ngủ, khô hạn khi quan hệ và nhu cầu sinh lý suy giảm. Việc bổ sung tinh chất mầm đậu nành vào chế độ ăn sẽ giúp cho chị em phụ nữ bổ sung estrogen tự nhiên, giảm các triệu chứng thời kỳ tiền mãn kinh.

Phòng chống loãng xương thiếu canxi

Một nghiên cứu lớn đã chỉ ra rằng isoflavone trong đậu nành, đặc biệt là genestein có tác dụng phòng chống loãng xương. Khoảng 180 gram đậu phụ, hoặc 90 gram đậu nành rang khô hoặc bạn có thể bổ sung bằng cách uống 3 ly nước mầm đậu nành sẽ giúp bạn phòng chống loãng xương hiệu quả.

Giảm cholesterol và ngăn ngừa dịch bệnh tim

Tác dụng của mầm đậu nành giúp bổ sung mầm đậu nành trong chế độ ăn uống mang lại lợi ích cho những người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch hoặc phòng chống bệnh liên quan bệnh tim mạch, đặc biệt là thông qua tác dụng làm giảm cholesterol.

Xem thêm: Công dụng của mầm đậu nành mang lại cho chị em phụ nữ

Tiêu dùng thông minh lựa chọn sản phẩm tốt

Công ty cổ phần tinh chất Quê Việt phân phối sản phẩm mầm đậu nành Quê Việt nguyên chất 100% từ hạt đậu nành được tuyển chọn từ vùng trồng nguyên liệu ở Vĩnh phúc với chất lượng hạt đậu thuộc loại cao nhất cả nước được ủ ươm mầm tự nhiên. Phát huy tác dụng mầm đậu nành một cách tối ưu nhất. Còn điều gì băn khoăn và chưa hiểu hết được về tác dụng của mầm đậu nành như thế nào, ăn, uống mầm đậu nành có tác dụng gì thì hãy nhấc máy lên và gọi ngay cho chúng tôi theo hotline: 1900.96.96.87 – 0967.694.788 để được tư vấn miễn phí tận tình nhất và đặt mua ngay sản phẩm để được giao hàng miễn phí trên toàn quốc.


Đặt hàng ngay Siêu Phẩm 2018
MẦM ĐẬU QUÊ VIỆT – HỘP 500GR

00:00:00
00:00:00

Giờ                Phút              Giây





1900969687